今年以来，猪价一路下行，截至６月５日，全国猪价已经跌至１７元／公斤附近，较年初接近３７元／公斤的高位已经“腰斩”不止，甚至已经回落至两年前，也就是２０１９年下半年猪价开始大涨的起点。

６月６日，外三元全国价格已跌至１５．７８元／公斤

期货方面，生猪期货主力２１０９合约连续６周下跌，本周跌幅高达１１．６３％，周五盘中跌破２００００元／吨关口，最低触及１９８３０元／吨，创上市以来新低。

生猪期货价格

“高光时刻”养一头猪利润高达３０００元，如今亏损千余元

２０２０年１２月底——２０２１年１月初，养殖户的利润极高，养一头猪的利润高达３０００元。现如今，自繁自养的养殖户已经进入亏损阶段。不过，外购仔猪的养殖户早就开始亏损了，一头猪亏损千余元。

WIND数据显示，截至发稿，已有４家猪企公布５月生猪销售数据，其中２家公司环比量价齐跌。

６月４日，正虹科技公布５月生猪销售简报，数据显示，公司５月销售生猪０．８５万头，环比下降４１．４５％；销售收入１７１１．８６万元，环比下降５９．９９％。

同日，牧原股份公布的５月份生猪销售简报显示，公司５月销售生猪３０９．７万头，环比下降１．５３％；销售收入６７．８０亿元，环比下降１４．４４％。商品猪销售均价１７．６５元／公斤，环比下降１６．３９％。

６月２日，东瑞股份和傲农生物也公布了５月销售数据。

东瑞股份５月共销售生猪２．４８万头，环比增加１．６４％。其中，商品猪销售１．７８万头，环比下跌１３．１７％；商品猪销售均价２９．９９元／公斤，环比下跌１２．７７％。

傲农生物５月生猪销售量２９．５０万头，销售量环比增长４３．３０％。

６月４日全国猪肉批发价格为２４．８１元／公斤，价格也遭“腰斩”

供给端存栏高库存高，需求端却未显著提升

“生猪价格大跌主要原因是大量二次育肥及被动压栏的肥猪源源不断地向流向市场，造成出栏均重不断攀升，虽然生猪出栏量未恢复至正常水平，但猪肉供给量的恢复速度更快，在短期供应增加的情况下，需求端却并未得到显著提升，因而导致了生猪自年初以来的连续下跌走势。”吕品告诉期货日报记者。

另据饲料行业信息网分析称，南方地区进入主汛期，高温高湿天气会使动物疫病发生的风险提升，养殖户或处于规避风险加速出栏。

宝城期货高级研究员毕慧分析称，５月份以后，集中性地抛售，叠加进口肉和库存的冻猪肉的投放，市场供应宽裕的格局得到进一步的凸显。同时随着猪价的持续下跌，整个养殖利润出现了大幅度萎缩，这也就加剧了养殖户恐慌性抛售的心理。

毕慧指出，猪价在短期出现恐慌性下跌之后，整体的跌势将会有所放缓，并且在二季度的中后期，生猪的期、现货价格，可能会迎来同步性的反弹，但是反弹的高度可能会比较受限。

据格林大华期货生猪研究员张晓君介绍，当前肥猪存栏占比仍高，交易均重居高不下，叠加冻品库存处于年内高点，阶段性供给充裕，季节性消费淡季下需求支撑力度有限，整体阶段性供求宽松格局不改。另外，当前除了四川地区出栏均重略有下降，北方大部分地区肥猪存栏占比仍高，尤其东北地区部分“钉子户”前期压栏的肥猪或开始出栏，本周全国生猪交易均重１３４．６４公斤，环比上涨０．１３％，预计短期出栏体重仍维持高位，６月下旬以后出栏体重有望有所回落。

来源｜综合自每经、期货日报、饲料行业信息网等